Cote Vermeille et Costa brava nord

Du pré à l'assiette, comment relocaliser la production agro-alimentaire, garantir des revenus justes aux producteurs et limiter les intermédiaires en favorisant l'émergence de nouveaux modèles de distribution ? Comment peut se réinventer la filière face aux nouveaux usages et aux impératifs sociétaux et écologiques de développement durable ?

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